Dagen till ära steker jag köttfärsbiffar (halva blandfärs, halva älgfärs. Blir godare så). Termometern visar +8 grader utomhus och solen kikar fram då & då. Det är najs.
Har avverkat 6 st avsnitt av S O A. VERKLIGEN bra serie. Se den!
Här kommer recept på mina urgoda biffar;
En del blandfärs
En del älgfärs
1 hackad lök
Salt efter behag och behov
Peppar likaså
En klick senap (beroende på hur mkt köttfärs ni använder)
Några skedar creme f. lätt
Blanda, forma, stek.
Något av det godaste som finns.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar